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鱸魚清肉湯
鱸魚清肉湯
鱸魚含豐富蛋白質，其肉質細緻滋味甘甜，更是營養補給、滋補強身的第一首選！
材料
鱸魚清肉
1片
蔥段
少許
蔥花
少許
薑絲
少許
香油
少許
Step 01
鱸魚片退冰後兩面均勻抹鹽
Step 02
魚皮朝下煎到兩面金黃恰恰
Step 03
沖入1000cc滾水加入薑片蔥段
Step 04
小火慢煮8-10分鐘
Step 05
加入鹽巴、香油調味
Step 06
最後撒上蔥花看起來更美味！
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